なんでこの日に？
超大型台風襲来のニュース。
果たしてお客様は来て下さるか・・・。
本当に本当にありがとうございました。
雨が降りしきる中、80人もの方々が、食べに来て下さったのです。
感謝！！「感謝！！ につきました。
ＪＡ金城の雲城支部の女性達とタッグを組んで、
金城のどこにも負けない美味しいお米をＰＲしました。
家の光9月号に掲載の、コップおにぎりを実践、
うまく作る方、餡がはみ出す方色々でしたが、
大満足と言って頂いて、こちらもこの言葉を頂けて、大満足の一日でした。
因みに、餡の種類は
ゴーヤの佃煮、茄子のからし漬け、梅の甘煮、紫蘇の実の佃煮、きゅうりの醤油漬け、
ピーマン味噌（家の光に作り方掲載）を使いました。
お弁当のおかず作り
＜メニュー＞
かぼちゃと里芋の煮物・豆・味付け卵・蕨の酢漬け・
大根とにんじんの酢の物・大根の梅酢和え・かぼちゃと
紫芋の羊羹・冬瓜の餡かけ・キュウリ・人参・大根の
ぬか漬け。
テーブルのお弁当を撮影させていただきました。
ピーク時、忙しくて撮影できませんでしたので
お見せできないのが残念！
テントの中では、焼き芋・焼き栗
何回もおにぎりのお代りに来ていただきました。子供さんが沢山食べられたようで、これぞ食育。
