そして、そば打ち体験。
インスタグラムに簡単にできる鯖寿司が出ていたので挑戦してみました。
シュークリームとフィナンシェも作りましたが、シュークリームは何故かほとんどペシャって残念！！
失敗しても、みんなとの食事会は楽しかったです。
/
新そば
三隅町井野で収穫された新そば粉を使って、そば打ち体験をしました。
新そば１００％は、大変美味しく出来上がりました。
みんなで作った栗ご飯、酢の物、頂きものの柿、コーヒーとデザートでお話も弾み、楽しいひと時でした。
良い年が迎えられますように。
鯖寿司に挑戦しました。