蕨（わらび）の生えている家の裏です。

こんなに景色のよいきれいな環境で育っています。

 

 

 

 

毎日採っても、にょきにょき出てきます。

 

 

 

 

 

取れたて蕨を、きれいに掃除し、熱湯であく抜きをします。

 

 

 

 

らっきょう酢に漬けこみました。

シャリシャリ、歯ごたえがとてもいい

さっぱりしたあじわいです。

ビールに最適！！

価格　　1袋１８０ｇ　525円（税込）

市民サロン・村のじまんや甚左衛門・美又温泉・雑貨屋伊葡で販売しています。

 

ビックリグミイチゴがたわわに実っています。

 

 

 

 

丁寧に種を取り除き、じっくりグラニュー糖で煮込みました。

この商品も、蕨と同じく販売しています。

価格　　1個　６５ｇ　４００円（税込）

 

どうぞ一度御手に取ってみて下さいね。