なんでこの日に？

超大型台風襲来のニュース。

果たしてお客様は来て下さるか・・・。

本当に本当にありがとうございました。

雨が降りしきる中、80人もの方々が、食べに来て下さったのです。

感謝！！「感謝！！　につきました。

 

ＪＡ金城の雲城支部の女性達とタッグを組んで、

金城のどこにも負けない美味しいお米をＰＲしました。

家の光9月号に掲載の、コップおにぎりを実践、

うまく作る方、餡がはみ出す方色々でしたが、

大満足と言って頂いて、こちらもこの言葉を頂けて、大満足の一日でした。

因みに、餡の種類は

ゴーヤの佃煮、茄子のからし漬け、梅の甘煮、紫蘇の実の佃煮、きゅうりの醤油漬け、

ピーマン味噌（家の光に作り方掲載）を使いました。

お弁当のおかず作り

 

＜メニュー＞

かぼちゃと里芋の煮物・豆・味付け卵・蕨の酢漬け・

大根とにんじんの酢の物・大根の梅酢和え・かぼちゃと

紫芋の羊羹・冬瓜の餡かけ・キュウリ・人参・大根の

ぬか漬け。

 

テーブルのお弁当を撮影させていただきました。

 

 

ピーク時、忙しくて撮影できませんでしたので

お見せできないのが残念！

 

 

テントの中では、焼き芋・焼き栗

 

 

 

何回もおにぎりのお代りに来ていただきました。子供さんが沢山食べられたようで、これぞ食育。

販売コーナー

家の光の取材班。

 

 

亡くなられたお姑さんの秘伝のレシピで

作った、角寿司と巻きずし。

あっという間に売れてしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

お米の販売もしました。

 

鄙の花の製品

 

 

 

ベビーオイルで作った作品展示。

 

 

 

家の光と作品展示