食べ始めてから気が付きました!!

写真撮るの忘れてました。

ジュンサイの冷たい茶碗蒸し。

まろやかでのど越しが良かった!

以前頂いたい「彩りサラダ」

内容が少し変わって出されました。

 

茄子と、泡麩の煮物。

冷たくて、食感が良い。

 

 

 

八寸

アボガドの胡麻和えや、何日も煮込んだ鶏肉等。

 

 

ローストビーフ。

1週間かけて煮込んだとか、オーナーが話されていました。

 

はんなり味の散しずし。

味噌汁を添えて。

 

 

 

 

 

 

オーナーより、涙が出るデザートが出ます(笑い)。

事実でした。

 

 

最初から最後まで、一つ一つ心を込めたお料理に感嘆しきり!!

今度は、ランチを食べたいと言った人もいましたよ。

家に帰って、ご主人に作ろうと言った人も・・・。

スイカをぴらっと一切れ・・怒られるかも

(笑い)